Mercado Noturno de Nanjichang
Beco movimentado de comida de rua construído sobre uma antiga pista militar desaparecida, hoje um ponto Michelin Bib Gourmand.
Este guia do Mercado Noturno de Nanjichang em Taipei percorre o solo sob seus pés, desde uma pista de treinamento do exército japonês em 1909, passando por um campo de aviação de guerra, uma disputa de propriedade do pós-guerra entre o exército e a aeronáutica, e até um breve período como campo de golfe. Você ouvirá como um bloco de apartamentos para famílias militares em 1963 enterrou a pista para sempre, e como vizinhos que vendiam macarrão e bolinhos de carrinhos em frente às próprias portas foram, aos poucos, construindo um mercado que ninguém havia planejado. Só em 2013 a cidade lhe deu um nome oficial, décadas depois de já alimentar o bairro.
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