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Restaurante

Sugbo Mercado

Abad St, Cebu City, 6000 Cebu

Mercado noturno ao ar livre com barracas de comida de rua grelhada, nascido de um humilde pop-up em estacionamento.

Este guia do Sugbo Mercado em Cebu retoma o ano de 2015, quando um homem chamado Nino e seu amigo J P montaram um pop-up de comida de rua nos fins de semana em um estacionamento do I T Park, depois que viagens ao exterior levaram Nino a pensar em mercados de comida de rua de outros lugares. Ele acompanha o crescimento não planejado do mercado e os dois desastres, uma pandemia e um tufão, dos quais os vendedores se reconstruíram mesa por mesa. Ouça o que está sendo grelhado ao seu redor hoje à noite, no que costumava ser um estacionamento vazio.

Os audioguias são escritos e narrados por IA.