Longjingcun (Vila do Poço do Dragão)
Vila em terraços na encosta onde os agricultores ainda prensam folhas frescas à mão em woks quentes para o famoso chá verde.
Localização
Sobre este audioguia
Este guia sobre Longjingcun, a vila do chá acima do Lago Oeste de Hangzhou, começa com o imperador Qianlong provando a bebida local numa visita ao sul e reservando dezoito arbustos exclusivamente para o palácio. Ele acompanha esses arbustos até os dias de hoje, quando ainda permanecem cercados perto do templo Hu Gong, e passa ao que realmente diferencia o chá comum do sabor apreciado do Longjing: uma técnica trabalhada à mão em um wok escaldante. Um mestre do chá pressiona cada punhado de folhas contra o metal quente com cerca de dez movimentos distintos das mãos, e um único erro estraga o lote inteiro.
Este audioguia foi criado com o uso de IA.
Lugares semelhantes
Meijiawu
Vila do chá em atividade com jardins em terraços nas colinas, casas de chá à beira da estrada e agricultores torrando à mão a colheita da estação de Longjing.
Museu Nacional do Chá da China
Complexo da cultura do chá com salas de exposição e oficinas de torrefação em meio a plantações ativas, sem fronteira entre museu e campo.
Monte Wuyun
Encostas de chá em terraços num pico coroado de nuvens sobre o Lago Oeste, com ruínas de templo milenar e um ginkgo antigo.
Manjuelongcun
Vila em terraços na encosta onde toda colheita de outono de osmanthus é cristalizada, fermentada e assada para venda.
Nove Riachos na Floresta Enevoada
Riachos de montanha entrelaçados atravessados sobre pedras por colinas cobertas de chá, antes fechadas ao público.
Museu de Artes e Ofícios de Hangzhou
Conjunto de galerias artesanais moldado por uma guerra de marca em torno de tesouras e um tributo imperial ao longo de três séculos.