Muzeum Południowej Kuchni i Napojów oraz Muzeum Amerykańskiego Koktajlu

O tym audioprzewodniku

Ten przewodnik audio po Southern Food and Beverage Museum oraz Museum of the American Cocktail w Nowym Orleanie śledzi Teda Haigha, hollywoodzkiego grafika, który przez dekady po cichu kolekcjonował zabytkowe trunki i zapomniane przepisy na koktajle, aż jego mieszkanie zapełniło się ponad tysiącem butelek. Znany w sieci jako Doctor Cocktail, w 2004 roku współzałożył muzeum i wdał się w spór z Nowym Orleanem o miejską legendę założycielską, historię o tym, że kreolski aptekarz Antoine Peychaud wynalazł koktajl Sazerac w swojej aptece w Dzielnicy Francuskiej. Shakery, butelki bittera i pamiątki z epoki prohibicji wystawione tutaj trafiły do dawnego targu warzywnego przy Dryades Street, gdy w 2014 roku kolekcja połączyła się z muzeum jedzenia.