Targ San Blas

Ten przewodnik po targu San Blas w Cusco prowadzi z dala od straganów z pamiątkami w San Pedro w stronę dzielnicy artystów, gdzie od ponad pół wieku każdego ranka o szóstej otwiera się mały kryty targ. Poznasz sąsiadów, malarzy i babcie, którzy wypełniają go, zanim jeszcze obudzą się autobusy turystyczne, i usłyszysz, co trafia do misek i na lady: caldo de gallina, parujące tamales, świeżo wyciskane soki. To mniej przystanek turystyczny, a bardziej sposób na obserwowanie, jak dzielnica budzi się i je, krzesełko po krzesełku.