Park Shiroi Koibito

Ten przewodnik po parku Shiroi Koibito w Sapporo zaczyna się pewnego wieczoru 1976 roku, gdy młody cukiernik z firmy Ishiya patrzył, jak śnieg unosi się nad stokiem narciarskim, i wypowiedział cztery słowa, które dały nazwę ciastku. Śledzi, jak to zdanie przerodziło się w maślany wafel owinięty wokół białej czekolady, dobranej tak, by dokładnie odpowiadać barwie hokkaidskiej zimy, oraz jak wokół fabryki produkującej to ciastko wyrósł budynek w stylu Tudorów z wieżą zegarową i różanym ogrodem. Zatrzymaj się przy oknie obserwacyjnym blisko wejścia, by zobaczyć, jak ciastka powstają na linii produkcyjnej.