audiotour.io
Bar

Sapporo Beer Garden

9-chōme-2-10 Kita 7 Jōhigashi, dzielnica Higashi, Sapporo, Hokkaido 065-0007

Ceglany browar z epoki Meiji zamieniony w piwiarnię, gdzie lager serwuje się z grillowaną baraniną.

Ten przewodnik po Sapporo Beer Garden sięga do 1876 roku, gdy wyszkolony w Niemczech piwowar Seibei Nakagawa otrzymał od nowej komisji Kaitakushi zadanie uczynienia Hokkaido samowystarczalnym w produkcji piwa. Przewodnik śledzi też odrębne życie budynku jako fabryki cukru z buraków z 1890 roku, zanim Sapporo Beer przekształciła go w browar, oraz czterdziestoośmiipółmetrowy komin, który obserwował obie epoki. Ten sam amerykański doradca William Clark, który zachęcał osadników Hokkaido do ambicji, przybył na to pogranicze dokładnie w roku, gdy ożyły pierwsze kadzie Nakagawy.

Audioprzewodniki są pisane i czytane przez AI.