Jyogaishijo (Rynek Zewnętrzny)
Uliczny zewnętrzny targ złożony z około sześćdziesięciu straganów odsprzedających dzienny połów prosto z sąsiedniej aukcji hurtowej.
Ten przewodnik po Jyogaishijo, zewnętrznym targu obok centralnego targu hurtowego w Sapporo, zaczyna się jeszcze przed świtem grudniowego poranka tysiąc dziewięćset pięćdziesiątego dziewiątego roku, gdy po raz pierwszy otwarto halę aukcji hurtowych. Usłyszysz, jak około sześćdziesięciu straganów tuż za jej bramami znalazło legalny sposób: kupować na tej samej porannej aukcji i odsprzedawać po jednym krabie lub jednej filiżance ikry każdemu przechodniowi. Przewodnik śledzi historię targu jeszcze dalej wstecz, do straganu o nazwie Kitano Gourmet, który handlował tu już dekadę przed powstaniem targu hurtowego.
Audioprzewodniki są pisane i czytane przez AI.