Pike Place Fish Market
Bruisende viskraam waar verkopers hele zalmen over de hoofden van juichende menigten gooien.
Deze gids over Pike Place Fish Market in Seattle begint met een littekenige, onverkoopbare zalm die elke ochtend apart wordt gelegd voor één taak, met de hand gegooid te worden, soms wel tweehonderd keer per dag. Hij volgt dit ritueel terug naar een toevallige worp met een zak mosselen op een koude dag begin jaren tachtig en vooruit naar 1986, toen de markt bijna failliet was en eigenaar John Yokoyama zijn team verzamelde om een ongewone gelofte af te leggen over wat ze zouden worden. Je hoort hoe die gelofte een dagelijkse ceremonie van geroep en bijeenkomsten werd voor elke dienst. Sta bij de toonbank en let op dezelfde littekenige invalvis die zijn rondjes maakt.
Audiogidsen worden geschreven en ingesproken door AI.