Tremé / Lafitte
Legendarische Creoolse wijk waar een keuken op de hoek de strategie voor burgerrechten voedde boven kommen gumbo.
Locatie
Over deze audiogids
In de New Orleans-wijk Tremé groeide een restaurant dat in 1939 begon als een klein toonbankje voor broodjes en lotenkaartjes, geopend door Emily en Dooky Chase Senior, onder Leah Chase uit tot een chique eetzaal met schilderijen van zwarte kunstenaars aan de muren. De gids volgt de zwarte advocaten en organisatoren die in de jaren vijftig naar boven gingen om boven kommen gumbo de juridische strijd tegen segregatie te beramen, onder wie Thurgood Marshall, dominee A. L. Davis en Rudy Lombard. Hij laat zien hoe Leah Chase in een tijd waarin de staatswet dit verbood, in stilte blanke en zwarte gasten aan dezelfde tafel liet plaatsnemen, en hoe Martin Luther King Jr. hier later tussen vergaderingen door at.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Dooky Chase's Restaurant
Creoolse eetzaal waar een bomaanslag in vijfenzestig geheime strategiebijeenkomsten voor burgerrechten boven niet kon stoppen.
Cabildo-museum
Neoklassiek Spaans koloniaal rechtsgebouw waar de bovenzaal de zaak besliste die segregatie landelijk bekrachtigde.
St. Augustine Katholieke Kerk
Monument van ijzeren boeien en kettingen en kerkbanken die herinneren aan een vooroorlogse kerkstrijd over wie waar mocht zitten.
Preservation Hall
Sobere jazzzaal in de French Quarter, waar oudere muzikanten elke avond op versleten banken speelden sinds 1961.
New Orleans African American Museum
Bakstenen creools huisje, voormalige plantage geworden tot vrijheidsgrond, verhoogd boven het grondwater op de eerste steenbakkerij van het moeras.
Commander's Palace
Turquoise Victoriaans herenhuisrestaurant bekend om hoogwaardige creoolse keuken, schildpaddensoep en een legendarische goedkope martini-lunch.