Gibbston Valley Winery & Restaurant
Baanbrekende wijngaard in Central Otago met proeflokaal, restaurant en een in leisteen uitgehakte vatengrot.
Locatie
Over deze audiogids
Deze gids bij Gibbston Valley Winery bij Queenstown gaat terug naar de jaren zeventig, toen Central Otago schapenland was en de experts al hadden besloten wat hier wel en niet kon groeien. Hij volgt een Ier genaamd Alan Brady, een notitieboek vol temperatuurmetingen en een klein proefperceel dat hij met vrienden beplantte. Later richt hij zich op de berg naast je en de explosieven die erin gingen.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Rippon
Biodynamische wijngaard aan het meer op leisteenhellingen, pionier in pinot noir sinds de jaren zeventig.
Chard Farm
Wijngaard en proeflokaal op een klif boven de Kawarau-kloof, bereikbaar via een smal en spectaculair pad.
Amisfield Restaurant & Cellar Door
Wijnhuiszaal van leisteen en koper met uitzicht op meer en bergen, proeverijen en wilde keuken.
Nationaal park Fiordland
Uitgestrekte wildernis van door gletsjers uitgesleten fjorden, regenwoud en granieten pieken, werelderfgoed.
Homertunnel
Met de hand in graniet uitgehouwen wegtunnel door een bergketen, omlaag naar een fjord.