Chard Farm
Wijngaard en proeflokaal op een klif boven de Kawarau-kloof, bereikbaar via een smal en spectaculair pad.
Locatie
Over deze audiogids
Deze audiogids over Chard Farm in de Gibbston Valley bij Queenstown gaat terug naar eind jaren tachtig, toen een jonge wijnmaker, net terug uit Duitsland, een vervallen boomgaard vond op een richel boven de Kawarau-rivier. Hij volgt Rob Hay, zijn familie en de plaatselijke bewoners die de eerste wijnstokken plantten, en de sceptici in de pub en de pers die er hun mening over hadden. Het best te beluisteren met een glas in de hand, aan de rand, kijkend in de kloof.
Deze audiogids is gemaakt met behulp van AI.
Vergelijkbare plekken
Rippon
Biodynamische wijngaard aan het meer op leisteenhellingen, pionier in pinot noir sinds de jaren zeventig.
Gibbston Valley Winery & Restaurant
Baanbrekende wijngaard in Central Otago met proeflokaal, restaurant en een in leisteen uitgehakte vatengrot.
Amisfield Restaurant & Cellar Door
Wijnhuiszaal van leisteen en koper met uitzicht op meer en bergen, proeverijen en wilde keuken.
Deer Park Heights Queenstown
Hertenboerderij en dierenpark op een heuvel, met voeren uit de hand en weids uitzicht op meer en bergen.
Onsen Hot Pools & Day Spa
Privé met ceder beklede hot tubs boven een riviercanyon, met drankjes geserveerd tijdens het weken.
Uitzichtpunt Crown Range Road
Uitzichtpunt boven haarspeldbochten, met zicht op een breed bekken, een meer en gekartelde bergen.