Klooster Vyšší Brod

Deze audiotour van het klooster van Vyšší Brod bij Český Krumlov volgt een onverwachte draad in de cisterciënzer discipline: sinds ten minste 1380 runden monniken die gebed en stilte hadden gezworen ook een werkende brouwerij, met één recept voor reizigers en de refter en een fijner brouwsel dat alleen voor de abt was gereserveerd. Je maakt kennis met de eigen brouwer van het klooster, alleen herinnerd als Mikuláš, en hoort de jaloerse klacht van een rivaliserende parochiepriester over hoe vrijelijk het bier hier vloeide.