Marked
San Blas-markedet
Pumapaccha 231, Cusco 08003
Overbygd lokalmarked med matfylte frokostsupper, tamales og fersk fruktjuice hver morgen.
Denne guiden til Mercado San Blas i Cusco fører deg bort fra suvenirbodene i San Pedro og inn i kunstnerkvarteret, der et lite overbygd marked har åpnet klokken seks hver morgen i over et halvt århundre. Du møter naboene, malere og bestemødre, som fyller det opp før turistbussene i det hele tatt er våkne, og hører hva som havner i skålene og på diskene: caldo de gallina, dampende tamales, nypressede juicer. Det er mindre et severdighetsstopp enn en måte å se et nabolag våkne og spise på, én plastkrakk om gangen.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.