Saint-Antoine Célestins matmarked
Elvebredd-matmarked med slaktere, osteselgere og småprodusenter langs en gammel elvekai.
Denne guiden til Marché Saint-Antoine Célestins i Lyon begynner med et merkelig middelaldersk privilegium: I 1245 slo en hospitalorden kalt antonittene seg ned på denne svingen av Saône for å behandle en brennende sykdom kjent som Sankt Antons ild, og fikk retten til å la grisene sine streife fritt i byens gater. Den følger kaiens navn gjennom seks århundrer, fra munkenes hospital til sandprammene som arbeidet på denne bredden helt inn på det tjuende århundre, og videre til slakterne og osteselgerne som handler her i dag. Spaser langs bodene ved quai Saint-Antoine og quai des Célestins, der elvens gamle håndverk rett og slett har skiftet hender.
Lydguidene er skrevet og lest inn av KI.