Casa Montaña
Hundre år gammel vinstue gjenoppbygd i murstein etter å ha startet som en fiskers halmtekte hytte.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Casa Montaña i Valencia starter med en enkel instruksjon: ta på mursteinen og flisene foran deg, for ingenting av det er originalt. Den følger vertshuset tilbake til 1836, da det startet som en barraca, en siv- og stråtekt fiskerhytte ved Cabañal-kysten, der Ramona, grunnleggernes datter, skjenket vin der etter 1861. Du får høre hvorfor eierne rev ned hytta i 1880 for å reise solide mursteinsvegger, og følger rekken av eiere etter dem, fra en enke til et tiår-langt leietakerpar til Garcia-familien som overtok i 1994. Len deg mot baren og tenk på hvem som sto der før deg.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
El Cabanyal
Historisk fiskerkvartal med rette gater og unike husfasader kledd med keramiske fliser.
Casa Carmela
Strandrestaurant som har laget paella over åpen ild av appelsintre i et århundre.
Horchatería de Santa Catalina
Hundre år gammel horchata-bar med keramikkfliser fra Manises, som serverer horchata, fartons og varm sjokolade.
La Pepica
Strandrestaurant med paella der Hemingway en gang byttet jakken sin mot et servitørforkle.
Central Bar av Ricard Camarena
Markedsdisk som slår sammen fem gamle boder og serverer tapas på Michelin-nivå til markedsarbeiderpriser, uten reservasjon.
Cabañal kommunale marked
Nabolagsmarked gjenoppbygd fra en fiskerlandsbys nøkterne original fra det nittende århundre, nå dobbelt så stort.