El Palo
Aktiv fiskestrand der sardiner fortsatt settes på rørspyd og grilles over åpen sandild.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til El Palo i Málaga undersøker den ryddige legenden bak espeto-sardinen, fisken satt på en rørpinne og grillet over åpne bål i sanden, som skal ha blitt oppfunnet i attenhundreogåttito av en strandbareier med tilnavnet Sardina Migué. Den veier denne opprinnelseshistorien mot det El Palos fiskere allerede gjorde generasjoner tidligere, og følger en tilsvarende kongelig anekdote om kong Alfonso den tolvte og en kniv og gaffel, som gjenfortelles med litt forskjellige ord hver gang. De samme strandbålene brenner fortsatt i sanden i dag, lenge etter at historien rundt dem ble polert.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Playas del Palo (El Palo-strendene)
Sandstrand i en fiskerlandsby der sardiner fortsatt spiddes på pinner og grilles over båter gravd ned i sanden.
Pablo Ruiz Picasso-promenaden
Sjøpromenade med strandbarer der sardiner fortsatt grilles i oppstøttede fiskebåter.
Playa Pedregalejo
Mørk sandbukt med moloer og strandkiosker som serverer grillede sardiner.
Pedregalejo
Tidligere fiskerlandsby der håndtrukne garn brakte dagens fangst i land på en sandstrand.
Restaurant El Tintero
Strandrestaurant med fisk der servitørene roper ut rettene og gjestene bare rekker opp hånden for å kreve dem.
El Perchel
Fiskerbydel med trange gater, i stor grad jevnet med jorden og gjenoppbygget det siste århundret.