Reffen - Street Food i København
Streetfoodmarked bygget av containere på et tidligere verft, med ombygde kjøkken, barer og en industriell eventhall.
Beliggenhet
Om denne lydguiden
Denne guiden til Reffen i København starter med det sovjetiske sprøytingsflyet boltet fast på taket til et verksted og sporer hva vitsen handler om: et skipsverft, Burmeister og Wain, som bygde skip her fra 1871 til det gikk konkurs i 1996, hvorpå det gamle motorverkstedet ble leid ut til en bilvraker. Du får høre hvordan restauratøren Jesper Moller, etter å ha mistet et tidligere gatemat-marked på Paper Island da leieavtalen løp ut i 2017, brakte ideen til denne tidligere verftstomten i 2018. Se opp i den gamle motorhallen, nå kalt Werkstatt, etter det bare stålet og det bevisst etterlatte skitten som renoveringen beholdt.
Denne lydguiden er laget ved hjelp av KI.
Lignende steder
Kødbyen, København
Tidligere slakterikvartal blitt nattelivs- og kunstsentrum, hvor slaktere fortsatt handler ved daggry.
Torvehallerne
To torvehaller i glass og sink med en åpen gate av grønnsaker og blomster mellom seg.
Ofelia Plads
Havneplass med terrasserte betongtrapper som synker mot vannet, over en skjult overvannstank.
Amaliehaven
Formell havnepark med klipte plener, kirsebærtrær og et skulpturelt springvann på en tidligere skipsverftskai.
Experimentarium
Bryggeriets tappehall forvandlet til vitensenter med en DNA-formet trapp og takterrasse.
Jægersborggade
Gågate med uavhengige butikker, keramikkverksteder og kafeer, gjenfødt fra et kriminalitetsbelastet strøk.