Lungomare Pablo Ruiz Picasso

Questa guida al Paseo Marítimo Pablo Ruiz Picasso a Málaga fa risalire l'espeto al 1882, quando i pescatori del quartiere El Palo iniziarono a far pagare le sardine che avevano sempre grigliato per sé su braci ardenti in scafi di barca rovesciati. Segue il passaggio dai merenderos improvvisati agli attuali chiringuitos permanenti che costeggiano questa spiaggia, e come il nome sia nato da una battuta di un giornalista madrileno su un colino da caffè cubano. Camminando su questo lungomare si incontrano le stesse barche blu, piene di sabbia e carbone incandescente, mentre la guida ripercorre come il pranzo gratis di un pescatore sia diventato un commercio locale duraturo.