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Panetteria

Demel Vienna

Kohlmarkt 14, 1010 Vienna

Salone di pasticceria rococò e antico fornitore di corte, noto per le sue torte elaborate e le sale dorate sul retro.

Questa guida a Demel a Vienna si concentra su Udo Proksch, il vistoso designer che possedette la pasticceria per due decenni a partire dagli anni '70 e usava le sue sale sul retro dorate per ospitare un club privato dei politici più potenti di Vienna. Ripercorre cosa accadde quando la nave da carico Lucona, assicurata dalla società di Proksch per una fortuna in presunte attrezzature per la lavorazione dell'uranio, affondò nell'Oceano Indiano nel gennaio 1977, trascinando con sé sei dei suoi dodici membri dell'equipaggio. I coltelli d'argento sul carrello dei dolci oggi sono gli stessi che erano sul tavolo per tutta quella vicenda.

Le audioguide sono scritte e narrate dall'IA.