Maxwell Food Centre
Tržnica street fooda u kolonijalnoj tržnoj dvorani iz 1928., poznata po slavljenom pilećem rižotu.
Lokacija
O ovom audiovodiču
Ovaj vodič kroz Maxwell Food Centre u Chinatownu prati jedan jedini štand, Tian Tian, od njegovih početaka osamdeset šeste godine, kad su se prodavači preselili u ovu kolonijalnu tržnu zgradu. Prati povijest same zgrade sve do tisuću devetsto dvadeset osme te posjet američkog televizijskog voditelja dvije tisuće osme, koji je promijenio duljinu reda kod Tian Tiana. Čut ćete što stalni gosti kažu da izdvaja njihovu piletinu s rižom. Dođite prije sedam ako želite vidjeti red prije nego što se stvori.
Ovaj audiovodič izrađen je uz pomoć umjetne inteligencije.
Slična mjesta
Lau Pa Sat
Viktorijanska tržnica od lijevanog željeza i nacionalni spomenik u srcu poslovne četvrti.
Tržnica Tiong Bahru
Predratni hawker centar i mokra tržnica u srcu najstarije stambene četvrti Singapura.
Tekka Centre
Tržnica svježe hrane i hawker dvorana u Maloj Indiji, koja od 1915. prodaje svježe proizvode i ulično jelo.
Clarke Quay
Obnovljena kolonijalna skladišta uz rijeku pretvorena u četvrt restorana i noćnog života.
CHIJMES
Gotički spomenički kompleks u kojem je francuski samostan nekoć zbrinjavao stotine napuštene djece, danas gastronomsko odredište.