Restoran
Maxwell Food Centre
1 Kadayanallur St, Singapur 069184
Tržnica street fooda u kolonijalnoj tržnoj dvorani iz 1928., poznata po slavljenom pilećem rižotu.
Ovaj vodič kroz Maxwell Food Centre u Chinatownu prati jedan jedini štand, Tian Tian, od njegovih početaka osamdeset šeste godine, kad su se prodavači preselili u ovu kolonijalnu tržnu zgradu. Prati povijest same zgrade sve do tisuću devetsto dvadeset osme te posjet američkog televizijskog voditelja dvije tisuće osme, koji je promijenio duljinu reda kod Tian Tiana. Čut ćete što stalni gosti kažu da izdvaja njihovu piletinu s rižom. Dođite prije sedam ako želite vidjeti red prije nego što se stvori.
Audiovodiče piše i govori umjetna inteligencija.