Marché aux fleurs Ho Thi Ky
Marché aux fleurs nocturne empilant les bouquets à côté de grils de street food d'influence cambodgienne.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide du marché Ho Thi Ky à Hô-Chi-Minh-Ville suit deux histoires partageant une même ruelle : des marchands de fleurs qui travaillent toute la nuit, et des familles vietnamiennes arrivées ici à la fin des années 1970 après avoir été chassées du Cambodge durant les années Khmers rouges. Ces réfugiés, qui avaient presque tout perdu à la frontière, se sont installés dans cette étendue marécageuse à l'écart et ont cuisiné la seule chose qu'il leur restait : leurs recettes.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
Lieux similaires
Cholon
Quartier chinois historique de canaux et de marchés, né de réfugiés de guerre et reconstruit après un massacre et un incendie.
Marché An Dong
Marché à étages du quartier chinois dédié au tissu et à la mode, avec un espace de restauration de rue au sous-sol.
Marché Binh Tay
Halle de marché couverte surmontée d'une tour de l'horloge ornée de dragons, financée par un marchand qui n'en vit jamais l'ouverture.
Marché Bến Thành
Vaste marché couvert à l'ossature de fer forgé colonial français, coiffé d'une tour de l'horloge emblématique dominant un dédale d'étals de nourriture et d'artisanat.
Rue des Antiquités
Ruelle étroite d'étals numérotés et sans nom vendant reliques coloniales, appareils photo vintage et vieilles photos de famille.
Marché Tan Dinh
Halle de marché coloniale française ouverte sur pilotis en béton armé, réputée pour ses étals de soie et de tissus.