Caves Cálem
Caves de vin de Porto au bord du fleuve, où des fûts de chêne vieillissent pendant des années sous des voûtes du dix-neuvième siècle.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide sur Caves Calem à Porto suit un jeune marchand portugais, Antonio Alves Calem, qui rompt avec deux siècles de tradition voulant que tout le porto parte vers le nord, à Londres, et envoie à la place, à partir de 1859, ses propres navires vers le sud et l'ouest, jusqu'au Brésil. Il retrace le commerce inhabituel bâti par ce pari, le porto partait, du bois rare revenait, et comment une petite caravelle a fini par être peinte sur chaque bouteille produite par la maison. Tenez-vous dans les caves elles-mêmes, à quelques pas du fleuve d'où ces navires partaient autrefois, en écoutant.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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