Marché aux fruits de Paloquemao

Ce guide du marché de Paloquemao à Bogotá s'ouvre sur un nom qui signifie bâton brûlé, et une histoire qui ne colle pas tout à fait: la plupart des vendeurs le rattachent à un incendie survenu pendant les émeutes de 1948, bien que le marché lui-même affirme avoir ouvert deux ans plus tôt. Il retrace la construction interrompue du hall du marché dans les années 1960, conçue par les architectes Dicken Castro et Jacques Mosseri d'après les plans dressés par la compagnie ferroviaire colombienne. Écoutez comment les vendeurs se sont installés avant même que le bâtiment ne soit achevé.