Swan Valley
Vallée ensoleillée nichée dans un méandre, couverte de vignes et de vergers, deuxième vignoble d'Australie.
Emplacement
À propos de cet audioguide
Ce guide audio de la Swan Valley, près de Perth, suit la série d'inventions d'un vigneron du domaine Houghton, à commencer par un hachoir de boucher mis au service du vin au début des années trente. Il retrace comment un équipement de filtration importé, le premier du genre dans le pays, a changé ce que l'on pouvait embouteiller sans risque dans l'une des régions viticoles les plus chaudes du monde. Vous entendrez comment le vin qui en est né a dominé les ventes australiennes pendant des décennies, et pourquoi son nom a ensuite changé.
Ce guide audio a été créé avec l’aide de l’IA.
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