Le Four des Navettes
Kahdeksannentoista vuosisadan holviuuni, joka paistaa yhtä veneenmuotoista appelsiininkukkakeksiä kirjoittamattoman perhereseptin mukaan.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä opas Le Four des Navettes'iin seuraa Rue Sainten uunia, joka sytytettiin marraskuussa tuhatseitsemänsataakahdeksankymmentäyksi leipuri Antoine Lauzieren toimesta, joka aloitti tavallisella leivällä ennen kuin alkoi muotoilla taikinaa pieniksi veneiksi kynttilänpäivää varten. Kuulet marseillelaisen legendan tämän muodon takana, veneestä, joka aikoinaan toi tälle rannikolle Maria Magdaleenan, Martan ja Lasaruksen ilman airoa tai purjetta, ja kuinka resepti on siitä lähtien siirtynyt omistajalta toiselle. Tule toisena helmikuuta katsomaan, kuinka arkkipiispa siunaa itse uunin.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
Saint-Victorin luostari
500-luvun krypta pinottuine muinaisine sarkofageineen, jossa säilytetään Mustaa Madonnaa, jota kannetaan kerran vuodessa kynttiläkulkueessa.
MuSaMa, Marseillen saippuamuseo
Käytännönläheinen saippuapaja, joka rakentuu reseptin ympärille, josta kemisti ei koskaan tinkinyt.
Saippuatehdas Le Sérail
Kuparikattilat, joissa oliiviöljyä ja merivettä keitetään kaksi viikkoa vanhan käsityöläisen makutestin ohjaamana.
Vallon des Auffes
Pienoiskalastussatama värikkäine mökkeineen ja provencelaisine pointu-veneineen kivisen kaarisillan alla.