Albuferan luonnonpuisto
Makean veden laguuni ja riisipellot, joita ympäröivät kanavat, kalastajakylät ja muuttolinnut.
Sijainti
Tietoa tästä äänioppaasta
Tämä opas Albuferan luonnonpuistoon Valenciassa jäljittää paellan alkuperää riisipeltolounaaksi, jonka peltotyöläiset valmistivat avotulella sillä, mitä suo sinä päivänä antoi, vuosisatoja ennen kuin ruoalla oli edes nimeä. Se seuraa myös El Palmarin kalastajaperheitä, jotka asettuivat tämän lagunin kauimmaiselle rannalle jo vuonna 1250 kirjattujen kalastusoikeuksien turvin. Heidän verkkonsa täyttyivät aikoinaan ankeriaista ja ahvenista, jotka nostettiin suoraan näistä vesistä. Katso kauas rantaa kohti matalia kalastajakyliä, jotka työskentelevät lagunilla yhä tänään.
Tämä ääniopas on luotu tekoälyn avulla.
Samankaltaiset paikat
El Palmar
Lagunin rannalla sijaitseva kalastajakylä, jossa kiinteät kalastuspaikat arvotaan yhä vuosittain.
Platja del Saler
Mäntyjen reunustama dyynihiekkaranta rannikolla, jolle suunniteltiin lomakeskuksia, joita ei suurimmaksi osaksi koskaan rakennettu.
Riisimuseo
Kunnostettu 1900-luvun alun sähköinen riisimylly, jossa viisi kerrosta toimivia jauhatuskoneita.
Casa Carmela
Rantaravintola, jossa paellaa on valmistettu appelsiinipuun tulella jo vuosisadan ajan.
Pinedon ranta
Pitkä hiekkaranta dyynien ja riisipeltojen takana, joskus laiton rannikko, jota vaivasivat berberikorsaarit.
Plaza de la Virgen
Pronssinen suihkulähde jokijumalasta, jota ympäröi kahdeksan neitoa kaataen vettä muinaiselle maanviljelijöiden tuomioistuimelle.