Manarola

Esta audioguía de Manarola, en Cinque Terre, sigue a Giancarlo Gariglio, defensor de la gastronomía y el vino, a través de los muros de piedra seca construidos a mano, o muretti, que sostienen estas laderas aterrazadas desde alrededor del año mil. Muestra lo extenuante que es este trabajo, mucho más allá de lo que exige un viñedo llano, y recuerda a los estibadores que antaño subían cestos de uva a mano casi doscientos metros por escalones de piedra. Escucha el trenino, el pequeño monorraíl motorizado introducido en 1980 que todavía traquetea entre las vides las mañanas de vendimia.