Taylor's Port

Αυτός ο οδηγός για το Taylor's Port στο Πόρτο ξεκινά στις προκυμαίες του Ντούρο τον Μάρτιο του 1809, καθώς ο στρατός του Ναπολέοντα πλησιάζει την πόλη και ένας Αμερικανός διαχειριστής ονόματι Joseph Camo, που διευθύνει το οινοποιείο που αργότερα θα γίνει η Taylor's όσο οι ιδιοκτήτες του λείπουν, σκέφτεται τι να κάνει με εξακόσια τριάντα δύο βαρέλια κρασιού που ωριμάζει. Παρακολουθεί την αδιάκοπη πορεία της εταιρείας επί τρεις αιώνες στην ίδια οικογένεια, καθώς και μια στιγμή του 1970 μέσα σε αυτά ακριβώς τα κελάρια που άλλαξε τον τρόπο σερβιρίσματος του κρασιού πόρτο. Προσέξτε την αίσθηση επείγοντος στην προκυμαία πριν κατεβείτε στο ίδιο το κελάρι.