Αποστακτήριο Teeling Whiskey

Αυτός ο οδηγός για το Teeling Whiskey Distillery ακολουθεί τα αδέρφια Jack και Stephen Teeling, που το 2011 πούλησαν την οικογενειακή εταιρεία ουίσκι για ενενήντα πέντε εκατομμύρια δολάρια και κράτησαν δεκαέξι χιλιάδες βαρέλια ουίσκι που ωρίμαζαν για να ξεκινήσουν ξανά από την αρχή. Θα ακούσετε για τη διατριβή του πατέρα τους John στο Χάρβαρντ σχετικά με την κατάρρευση του ιρλανδικού ουίσκι, και για έναν πρόγονο, τον Walter Teeling, που απόσταζε λίγους δρόμους πιο πέρα ήδη το 1782. Αναζητήστε τον φοίνικα στο μπουκάλι πίσω από το μπαρ καθώς ακούτε.