Μουσείο Αρωμάτων στο Σπίτι Φαρίνα

Αυτός ο ηχητικός οδηγός για το Μουσείο Αρωμάτων στο σπίτι Farina στην Κολωνία ξεκινά με μια περίεργη συνταγή του δέκατου όγδοου αιώνα: λίγες σταγόνες κολόνιας, αναμεμειγμένες σε νερό ή κρασί και πόσιμες για γρήγορο καρδιακό παλμό ή πονοκέφαλο. Παρακολουθεί τον Τζοβάνι Μαρία Φαρίνα, τον Ιταλό που περιέγραψε πρώτος αυτό το άρωμα σε ένα γράμμα προς τον αδερφό του το 1708 και άνοιξε το κατάστημά του σε αυτό το σημείο το 1709, ονομάζοντας το νερό από την υιοθετημένη πόλη του. Θα ακούσετε επίσης πώς ένας ανταγωνιστής, ο Βίλχελμ Μύλενς, δανείστηκε το όνομα Farina δεκαετίες αργότερα, προκαλώντας δικαστικές διαμάχες που κράτησαν χρόνια. Σταθείτε στο δωμάτιο των αποσταγμάτων και εισπνεύστε τη νότα εσπεριδοειδών και ανθέων πορτοκαλιάς που ακόμη αναμειγνύεται λίγα δωμάτια πιο πέρα.