Οινοποιείο Νίκολα
Αμπελώνας με κλήματα του 1836, ενωμένος ξανά με το αρχικό του κτήμα ύστερα από γενιές.
Τοποθεσία
Σχετικά με αυτόν τον ηχητικό οδηγό
Αυτός ο ξεναγός για το οινοποιείο Νίκολα στην κοιλάδα Σουάν κοντά στο Περθ ακολουθεί τον Κροάτη μετανάστη Νίκολα Γιούκιτς, από την άφιξή του χωρίς τίποτα το χίλια εννιακόσια είκοσι τέσσερα ως τα δύο εκτάρια αμπελιών φυτεμένα με τα χέρια του το χίλια εννιακόσια είκοσι εννιά. Παρακολουθεί τέσσερις γενιές της οικογένειας Γιούκιτς, μια επιχείρηση ξυλείας, μια αυτοκρατορία επιτραπέζιων σταφυλιών και ένα γειτονικό κτήμα με κλήματα του χίλια οκτακόσια τριάντα έξι. Θα ακούσετε πώς ένας φράχτης χώριζε κάποτε δύο κομμάτια του ίδιου αρχικού αμπελώνα. Ακούγεται καλύτερα ανάμεσα στα κλήματα, με θέα προς τα παλιά κτίρια του κτήματος.
Ο ηχητικός οδηγός δημιουργήθηκε με τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης.
Παρόμοια μέρη
Οινοποιείο Σάνταλφορντ
Παραποτάμιο οινοποιείο με γευσιγνωσία, εστιατόριο και αμπέλια στις πρώτες παραχωρήσεις γης της αποικίας.
Μάντουν Έστεϊτ
Οινοποιείο, ζυθοποιείο και ξενοδοχείο στον ποταμό Σουάν, σε αποικιακή παραχώρηση γης.
Κοιλάδα Σουάν
Ηλιόλουστη κοιλάδα σε στροφή ποταμού με αμπέλια και οπωρώνες, η δεύτερη αρχαιότερη οινική ζώνη της Αυστραλίας.
Κήποι Στέρλινγκ
Σκιερός κήπος της αποικιακής εποχής δίπλα στο πρώτο δικαστήριο, φυτεμένος σε παλιό αμπελώνα.
Σουμπιάκο
Καταπράσινο προάστιο πάνω σε αποτυχημένο μοναστήρι του 19ου αιώνα, γεμάτο σήμερα καφέ και μπουτίκ.
Ζυθοποιείο Little Creatures, Φρίμαντλ
Ζυθοποιείο σε μετασκευασμένο υπόστεγο σκαφών στο λιμάνι, που φτιάχνει αμερικανικό pale ale από το 2000.