Ba-Le-Brunnen
Tausend Jahre alter Cham-Steinbrunnen, dessen mineralreiches Wasser angeblich Hoi Ans berühmtes Nudelgericht ausmacht.
Lage
Über diesen Audioguide
Dieser Audioguide zum Brunnen BaLe in Hoi An beginnt bei den Wasserträgern, die ihr Leben lang Eimer schleppten, ein Mann sechzig Jahre lang, und bei den achtzig uralten Brunnen, die unter der Altstadt verborgen liegen. Er erzählt von Ba Le, einer Witwe ohne Titel, die hundert Piaster des Französischen Indochina zahlte, um einen Brunnen wiederherzustellen, der zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts, bereits tausend Jahre alt, verfallen war. Die Erzählung verfolgt die Cham-Steinmetze, die den Schacht ursprünglich hieben, und die mineralische Note des Wassers, auf die eine Nudelfamilie über Generationen schwor. Stellen Sie sich an den Rand, wo Köche heute Reispapier um Garnelen und Schweinefleisch direkt an Ihrem Tisch falten.
Dieser Audioguide wurde mithilfe von KI erstellt.
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