
Starbucks Coffee Company
Café seit neunzehnhunderteinundsiebzig, Geburtsort einer Dunkelröst-Tradition, die später weltweit übernommen wurde.
Lage
Über diesen Audioguide
Dieser Guide zu Starbucks Coffee Company in Seattle beginnt 1971, als die Gründer Jerry Baldwin, Gordon Bowker und Zev Siegl einen kleinen Laden an der Western Avenue eröffneten und Bohnen verkauften, die sie selbst noch nicht zu rösten wussten. Er verfolgt ihre Schuld gegenüber Alfred Peet, einem Röster aus Berkeley, besessen von einem langsamen, dunklen Röststil, für den sich in Amerika damals kaum jemand interessierte, und wie Baldwin bei ihm lernte, um die Technik in den Norden zu bringen. Der Laden selbst erhielt seinen Namen nach einem Ersten Maat aus Moby-Dick, lange bevor jemand die Sirene grün malte.
Dieser Audioguide wurde mithilfe von KI erstellt.
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