Markt San Blas

Dieser Guide zum Mercado San Blas in Cusco führt weg von den Souvenirständen von San Pedro hinein ins Künstlerviertel, wo seit über einem halben Jahrhundert jeden Morgen um sechs ein kleiner überdachter Markt öffnet. Sie lernen die Nachbarn kennen, Maler und Großmütter, die ihn füllen, noch bevor die Touristenbusse überhaupt wach sind, und erfahren, was in die Schüsseln und auf die Theken kommt: Caldo de gallina, dampfende Tamales, frisch gepresste Säfte. Es ist weniger ein Sightseeing-Stopp als eine Art, zuzusehen, wie ein Viertel aufwacht und isst, ein Plastikhocker nach dem anderen.