Rippon
Biodynamisk vingård ved søen på skiferskråninger, pioner inden for Pinot Noir siden halvfjerdserne.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Rippon, vingården ved søen nær Wanaka uden for Queenstown, følger Rolfe og Lois Mills i midten af halvfjerdserne, da de satte sig for at afprøve en anelse på en bjergside i fåreland. Den går tilbage til en ubådsofficer under krigen på gennemrejse i Portugal og til bedstefaren, der købte gården i nitten hundrede og tolv. Bedst hørt mellem rækkerne med udsigt ned mod Lake Wanaka.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Gibbston Valley Winery & Restaurant
Banebrydende vingård i Central Otago med vinsmagning, restaurant og en tøndehule hugget ind i skifer.
Chard Farm
Vingård og vinbutik på en klippe over Kawarau-kløften, nået ad en dramatisk smal vej.
Amisfield Restaurant & Cellar Door
Vinhussal i skifer og kobber med sø- og bjergudsigt, smagninger og roste retter af vilde råvarer.
RealNZ | Walter Peak High Country Farm
Fårestation i højlandet ved søen med rødtaget hovedbygning, historiske haver og jord-til-bord-mad.
Roys Peak Track
Stejl sti over landbrugsjord til en top med vid udsigt over en gletsjersø mod de Sydlige Alper.
Wānaka-pilen
Ensom skørpil vokset op af en hegnspæl ved søbredden, indrammet af vand og bjergtinder.