Markedet på Place Broglie
Boder med friske råvarer, stegt kød og sæsonens frugt på jord, der engang var et middelalderligt hestemarked.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til markedet på Place Broglie i Strasbourg følger pladsens seks århundreder under et andet navn, Rossmarck, hvor hestehandlere arbejdede på denne grund, før den overhovedet lå inden for byens mure. Den følger handlens skifte til korn i 1700-tallet, de små butikker kaldet Petites Boutiques, der voksede frem i stedet, og soldaten, marskal de Broglie, som anlagde promenaden og efterlod den sin families navn. Stå her en onsdag eller fredag, når boderne sælger mirabelleblommer, gamle tomatsorter og stegte kyllinger, på den samme optrampede jord, hvor hestehandlerne engang arbejdede.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Place Broglie
Trælinet byplads, engang hestemarked, med en operabygning og fødestedet for en national hymne.
Place du Marché-aux-Cochons-de-Lait
Bindingsværkstorv opkaldt efter husdyrhandel, overvåget af en vejrhane formet som en træsko.
Place du Marché Gayot
Restaureret markedsplads med bindingsværkshuse, nu fyldt med restauranternes udeservering.
Strasbourgs julemarked (Alsace)
Trækiosker og boder, der fylder en historisk plads for en flere hundrede år gammel vintermarkedstradition.
Parc du Contades
Hundredårig allé af platan- og lindetræer, fældet af frygt for en belejring og gentilplantet to gange siden.