Sæbefabrikken Le Sérail

Denne guide til Soap The Serail i Marseille gennemgår den to uger lange proces med at koge olivenolie, sodaaske og havvand i kobberkedler, der er store nok til at rumme tyve tons, samt mestersæbemagerens gammeldags måde at afgøre, hvornår kemien er færdig. Den sporer virksomheden tilbage til Vincent Boetto, der vendte tilbage til Marseille i 1945 efter krigstidens deportation til Tyskland og satte kedler op her i 1949 for at holde et falmende håndværk i live, en af omkring et hundrede og tyve sæbefabrikker, der engang arbejdede i byen.