Chokoladehuset og -museet
Kolonial herregård omdannet til chokoladesmagning, hvor der serveres krydret varm chokolade blandt montrer med gammel kakaomemorabilia.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne guide til Chokoladehuset og Museet i Havana starter med en duft snarere end en genstand: kanel og sort peber rørt ud i varm chokolade i et koloniherresæde på Mercaderes-gaden. Den følger, hvordan dette selvudråbte museum åbnede i november 2003, med idéen lånt fra et chokolademuseum på Bruxelles' kongelige plads, og hvordan dets montrer med porcelænskopper fra Tyskland, Frankrig, Storbritannien og Italien stille er blevet overgået af køen ved disken i stedet. Selve drikken kommer tyk og mørk, krydret med kanel og et strejf sort peber, eller kold og sødet med honning.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Havana Club Rommuseum
Kolonialt herskabsmuseum, der følger rommens vej fra sukkerrørsmark til fad, med smagninger ledet af mesterblendere.
La Guarida
Falmet herregårdslejlighed forvandlet til hyldet paladar, nået via en smedejernstrappe forbi naboernes tørresnore.
El Floridita Bar
Historisk cocktailbar krediteret for opfindelsen af den frosne daiquiri, hvor bartendere i røde jakker stadig hælder den originale opskrift.
Fototeca de Cuba
Kolonial herregård med Cubas nationale fotoarkiv og skiftende gallerier af vintage og nyt arbejde.
Coppelia
Flyvende tallerken-formet ismejeri omgivet af en legendarisk kø, der skænker snesevis af smage under en enkelt betonstamme.
Museet for Kolonial Kunst. Don Luis Chacóns Hus
Guvernørens 1700-tals herregård med en skygget gård og et rum med farvede glasovervinduer.