audiotour.io
El Floridita Bar billede 1
Restaurant

El Floridita Bar

Historisk cocktailbar krediteret for opfindelsen af den frosne daiquiri, hvor bartendere i røde jakker stadig hælder den originale opskrift.

0:00≈ 2 min.

Beliggenhed

0:00≈ 2 min.

Om denne audioguide

Denne guide til El Floridita Bar i Havana fokuserer på Constantino Ribalaigua, den catalanske bartender, som alle kaldte Constante, der stod bag denne disk fra 1914 og omkring 1931 begyndte at eksperimentere med knust is, rom og citrus for at perfektionere den frosne daiquiri. Du hører, hvordan Ernest Hemingway trådte ind året efter, blev ved med at komme tilbage i to årtier og fik en stærkere, tørrere version af drinken opkaldt efter sig som Papa Doble. Guiden introducerer også bronzestatuen af Hemingway, der nu lener sig op ad enden af baren, støbt årtier efter hans sidste besøg. Bestil en daiquiri ved samme disk, hvor Constante engang stod.

Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.

Lignende steder