Avenida 23
Skrånende Vedado-boulevard med hoteller fra midten af 1900-tallet og en kæmpe iskiosk formet som en flyvende tallerken.
Beliggenhed
Om denne audioguide
Denne audioguide til Avenida 23 i Havanas Vedado-distrikt kredser om Coppelia, den flyvende-tallerken-formede isbar, der engang beskæftigede over fire hundrede ansatte til at betjene femogtredive tusind kunder om dagen. Den sporer stedet tilbage til Celia Sánchez, den revolutionære organisator, der undfangede idéen i midten af 1960'erne, og til arkitekten Mario Gironas åbningsmenu med seksogtyve smage i 1966. Derfra følger den de ansatte, der blev ved med at øse is op gennem 1990'ernes mangel, da fryserne kun rummede den sukker og mælk, øen kunne finde. Stil dig i køen, der stadig snor sig om hele karréen, og du står, hvor den historie stadig serveres.
Audioguiden er skabt ved hjælp af AI.
Lignende steder
Coppelia
Flyvende tallerken-formet ismejeri omgivet af en legendarisk kø, der skænker snesevis af smage under en enkelt betonstamme.
Lenin Park
Restaurant bygget ind i ruinerne af en kolonial sukkermølle, hvor baren oplyses af en glasmosaik af René Portocarrero.
El Floridita Bar
Historisk cocktailbar krediteret for opfindelsen af den frosne daiquiri, hvor bartendere i røde jakker stadig hælder den originale opskrift.
Chokoladehuset og -museet
Kolonial herregård omdannet til chokoladesmagning, hvor der serveres krydret varm chokolade blandt montrer med gammel kakaomemorabilia.
Centro Habana
Tæt gitter af nittendeårhundredeboliger og falmede stormagasinfacader langs en engang storslået shoppingboulevard.
Sloppy Joe's Bar, Havanna
Neoklassisk hjørnesaloon med genopbygget mahognibardisk i ét stykke, engang den længste disk i Latinamerika.