Restaurant
Time Out Market Montreal
705 Rue Sainte-Catherine Ouest, Montreal, QC H3B 4G5
Madhal med lokale restaurantboder og barer i et historisk indkøbscenter i centrum.
Denne guide til Time Out Market Montreal følger, hvad der har stået på denne strækning af Sainte-Catherine Street: et 1970'er-indkøbscenter kaldet Les Terrasses, revet ned for Eaton Centre i 1990, og kollapset af Eaton's-stormagasinet, som gav centret dets navn. Den følger bygningen gennem dens fusion med Complexe Les Ailes og genåbningen i 2019 som en madhal med lokale stande og barer, på en dato der stemte overens med stedets historie på en måde, ingen havde planlagt. Lyt til, hvordan en pandemi-lukning og genåbning passer ind i samme mønster af et gulv, der bliver ved med at blive genopfundet frem for opgivet.
Lydguiderne er skrevet og indtalt af AI.