Kohlmarkt

Tento průvodce po vídeňském Kohlmarktu sleduje náhodný původ jména pěší ulice a příběh cukrárny Demel, oficiálního dodavatele císařského dvora od roku 1874, jejíž obchod stále stojí na místě někdejšího Burgtheatru. Uslyšíte, jak v roce 1954 Demel zažaloval hotel Sacher, přičemž obě strany trvaly na tom, že vlastní pravý recept na slavný vídeňský Sachertorte. Všimněte si, jak se spor o meruňkový džem a tloušťku polevy odehrával u soudu, jako by šlo o státní záležitost.