Пайк-Плейс-Маркет

Цей гід по ринку Пайк-Плейс у Сіетлі розповідає про боротьбу фермерів проти міських комісійних торговців, чия змова щодо цін підняла ціну на цибулю з десяти центів до долара за фунт до 1907 року. Він розповідає про постанову радника Томаса Ревелла, яка дозволила фермерам торгувати прямо з возів, і про комісіонерів, які намагалися задушити цей план ще до відкриття ринку. Ви також почуєте, як пізніше ринок розподіляв місця за жеребкуванням, даючи фермеру з одним ящиком ті самі шанси, що й тому, хто мав десять.