
Тайм-Аут Маркет
Залізний купол ринку, поділений між традиційним рибним ринком і першим у світі кураторським фуд-холом.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей гід по Time Out Market у Лісабоні починається у травні 2014 року, коли редактори Time Out Lisboa зробили те, чого не пробував жоден журнал: перетворили свій путівник найкращими шеф-кухарями та пекарями міста на справжнє приміщення, у західному крилі ринку Меркаду-да-Рибейра 1882 року біля Тежу. Він розповідає про тридцять п'ять відібраних вручну продавців, від шеф-кухарів зі зіркою Мішлен до майстрів пастел-де-ната, і про столітній рибний ринок, що досі працює по сусідству щоранку. Прислухайтеся, як ця ідея згодом поширилася на інші міста.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Ринок Кампу-де-Оурике
Традиційний ринок 1934 року з прилавками свіжих продуктів і фудкортом під одним дахом.
ЛХ Фектори
Промисловий комплекс, відроджений як творчий квартал зі студіями, ресторанами, крамницями й недільним ринком.
Пастейш-де-Белен
Легендарна кондитерська, що випікає оригінальні пастейш-де-ната з 1837 року за секретним монастирським рецептом.