Окономімура
Багатоповерховий харчовий дім із незалежними жаровнями окономіякі, що виріс із повоєнних вуличних яток.
Цей аудіогід до Окономіmuri у Хіросімі простежує, як повоєнна вулична їжа — дешеві млинці з капусти й тіста біля площі Сінтенчі — отримала своє прізвисько від приїжджого письменника, якому скупчення наметів нагадало ціле село. Він розповідає про торговців, які пережили два примусові виселення: спершу коли місто заборонило вуличні ятки в середині 1960-х, а потім коли будівлю, що їх замінила, десятиліттями пізніше визнали аварійною. Ви почуєте про Сарасіну — одну з крамниць, чия історія веде прямо до візка, відкритого 1951 року. Піднімітеся поверхом вище й подивіться, як кухар працює за тим самим відкритим прилавком, яким користувалися його попередники надворі.
Аудіогіди пише й озвучує ШІ.