Віскі-дистилерія Пірса Лайонса
Діюча винокурня віскі у відреставрованій восьмисотлітній церкві зі скляним шпилем та історичним кладовищем.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей гід супроводжує доктора Пірса Лайонса, дублінського біохіміка, який розбагатів у Кентуккі на науці про дріжджі, коли той у 2013 році купує занедбану восьмисотлітню церкву в районі Ліберті, щоб розмістити там бренд віскі, названий його власним іменем. Ви почуєте про роки, витрачені на відновлення даху каменем з оригінального валлійського кар'єру, про скляний шпиль з прізвиськом Liberties Lantern, і про два мідні кентуккійські перегінні куби, що тепер працюють усередині. По дорозі гід звертається до того, що Лайонс дізнався лише після купівлі будівлі, — про цвинтар під нею та зв'язок власної родини з цією вулицею.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Віскі-дистилерія Teeling
Крафтова дистилерія, що відроджує виробництво віскі, з логотипом фенікса на честь втраченого багатовікового ремесла.
Винокурня Roe & Co
Сучасна віскі-винокурня в перетвореній електростанції пивоварні поряд з історичною вітряною млиновою вежею.
Винокурня Jameson на Боу-стрит
Історична винокурня віскі, перетворена на центр для відвідувачів, колись одна з найбільших у світі.
Guinness Storehouse
Колишній ферментаційний завод зі сталевим каркасом, нині музей з атріумом у формі гігантського келиха пива.
Ньюмаркет
Історична ринкова площа, де віскі-дистилерія у дві тисячі п'ятнадцятому році відродила двохсотрічне сімейне ремесло.
Пивоварня Guinness Open Gate
Діючий бар при пивоварні, що розливає мінливі експериментальні крафтові сорти та незвичні одноразові варива.