Пивоварня Мальцмюле
Родинна пивоварня кельш на місці середньовічного млина, врятована вдовами під час двох світових воєн.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід пивоварнею Zur Malzmühle в Кельні починається з того, як Маргарета Шварц узяла на себе сімейну пивоварню після смерті чоловіка 1912 року та керувала нею наодинці ціле десятиліття, поки чоловіки галузі чекали на її провал. Гід простежує історію млина, що стояв на цьому місці з 1570-х років, і пивоварні родини Шварц, зведеної на його руїнах на Хоймаркт, будинок шість. Він стежить за долею будівлі під час Другої світової війни, коли британські бомби зрівняли її із землею 1945 року, і запитує, кому цього разу випаде її відбудувати.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Пивоварня Пефген
Сімейна домашня пивоварня, що вручну варить пиво верхового бродіння холодного витримування з тисяча вісімсот вісімдесят третього року.
Брауhaus Сіон
Фахверковий пивний зал, що розливає фірмове кельш прямо з бочки з часів Середньовіччя.
Хоймаркт
Простора середньовічна ринкова площа, колись центр торгівлі зерном і сіном, тепер оточена традиційними пивоварнями кельш.
Пивна Früh am Dom
Пивна зала біля собору, влаштована в колишньому театрі дев'ятнадцятого століття, парадний зал якого оформив кельнський карнавальний скульптор.
Гаштетте Ломмерцгайм
Обвітрена пивна кельш, де кельнер Кьобес досі сам вирішує, коли ви отримаєте своє пиво.
Колумба
Музей із сірої цегли, що об'єднує під одним дахом руїни розбомбленої середньовічної церкви та повоєнну каплицю.