
Вулиця Дель Ембудо
Вузький бруківчастий колоніальний провулок, де торговці досі наливають зброджений кукурудзяний напій із пластикових каністр у гарбузові посудини.
Де розташовано
Про цей аудіогід
Цей аудіогід вулицею Кальє-дель-Ембудо в Боготі починається біля прилавка посеред вузької бруківки, де продавчиня досі наливає чичу, ферментований кукурудзяний напій, з глечика у чашки. Далі гід простежує, наскільки близько ця традиція була до зникнення: наклепницьку кампанію, підтриману засновником німецької пивоварні на початку двадцятого століття, заборони поблизу церков і шкіл та політичний хаос, що охопив столицю 1948 року. Тогочасні газети звинувачували напій у заворушеннях, до яких він мав мало стосунку. Шукайте тотуми — видовбані гарбузи, які досі передають з рук у руки на цій вулиці.
Аудіогід створено з використанням ШІ.
Схожі місця
Ехіпто
Район на схилі пагорба, де колишні члени банд тепер наливають домашню чичу та проводять екскурсії примирення.
Ресторан Ла Пуерта Фальса
Багатовікова закусочна біля собору, відома тамалями та гарячим шоколадом із розтопленим сиром.
Музей скла Боготи
Громадський музей скла у перебудованій глинобитній садибі з виробами ручної роботи місцевих майстрів.
Ринок Ла-Персеверансія
Жвавий критий продовольчий ринок із відкритими кухнями, де регіональні колумбійські кухарі подають супи й тушковані страви на десятках прилавків.
Районний ринок Ла-Конкордія
Відреставрований критий ринок 1930-х років, що поєднує прилавки зі свіжими продуктами з підземною галереєю сучасного мистецтва.
Культурний коридор / пішохідна алея Каррери 7
Пішохідний культурний коридор, де вуличні музиканти, міми та шахісти заповнюють колоніальну вулицю.