Кондитерська Heini

Про цей аудіогід

Цей аудіогід кондитерською Heini на Фалькенплац у Люцерні простежує шлях родини Гайні від однієї кондитерської тисяча дев'ятсот п'ятдесят сьомого року до закладу, що пережив кілька поколінь: її заснували Ганс і Аннеліз Гайні, а продовжили сини Ганс і Бруно. Він переноситься до Цуга, де кондитер у тисяча дев'ятсот десяті й двадцяті роки доводив до досконалості один із найревніше оберігаюваних рецептів торта у Швейцарії. Ви почуєте, як долі двох дуже різних кондитерських родин опиняються переплетеними. Пошукайте цей торт у вітрині тут, на Фалькенплац.